Lunch på Djäknebergets Restaurang
Vecka 46 · 11:00–14:00 · 180 kr · uppdaterad 9 nov 15:35
Dag för dag
Måndag
- Kryddstekt kummelfilé180 kr
Vitvinssås, gremolata, rom, gräslök, kokt potatis
- Viltskavsgryta180 kr
Kantareller, grädde, rårörda lingon, potatispuré
- Skogssvamprisotto180 kr
Vego · Spetskål, bakade betor, rostade pumpafrön, parmesanost
Tisdag
Idag- Kryddstekt kummelfilé180 kr
Vitvinssås, gremolata, rom, gräslök, kokt potatis
- Viltskavsgryta180 kr
Kantareller, grädde, rårörda lingon, potatispuré
- Skogssvamprisotto180 kr
Vego · Spetskål, bakade betor, rostade pumpafrön, parmesanost
Onsdag
- Rågstekt strömming180 kr
Riven pepparrot, rårörda lingon, brynt smör, potatispuré
- Stekt fläsk180 kr
Löksås, rårörda lingon, kokt potatis
- Skogssvamprisotto180 kr
Vego · Spetskål, bakade betor, rostade pumpafrön, parmesanost
Torsdag
- Räkfylld flundrafilé180 kr
Hummersås, gröna ärtor, örtkrutonger, potatispuré
- Kycklingschnitzel180 kr
Citronsås, kapris, spetskål, riven parmesanost
- Skogssvamprisotto180 kr
Vego · Spetskål, bakade betor, rostade pumpafrön, parmesanost
Fredag
- Räkfylld flundrafilé180 kr
Hummersås, gröna ärtor, örtkrutonger, potatispuré
- Kycklingschnitzel180 kr
Citronsås, kapris, spetskål, riven parmesanost
- Skogssvamprisotto180 kr
Vego · Spetskål, bakade betor, rostade pumpafrön, parmesanost
Hela veckan
Serveras varje lunchdag.
- Viltköttbullar295 kr
Enbärsgräddsås, pressgurka, rårörda lingon, potatispuré